Pohostenie za pár minút: Fantastické zapečené klobásky v chrumkavom cestíčku. Lepšie som nejedla

Prísady:

  • 0,5 kg hladkej múky
  • ½ droždia napučaného v mlieku
  • 4 pl oleja
  • soľ podľa chuti
  • 1 žltko
  • vlažné mlieko
  • 8 ks tenkej 8cm dlhej klobásy
  • (ak mám len hrubú klobásu tak ju prekrojím po dĺžke)
  • alebo párky

 

Postup prípravy:

Suroviny na cesto dobre premiesím a nechám nakysnúť. Rozdelím na 8 častí a vytvarujem z nich dlhé šúlance. Klobásky obtočím cestom, potriem žĺtkom a posypem sezamovými semiačkami alebo strúhaným syrom.

Na pekáči ich nechám ešte kysnúť asi ½ hodiny a upečiem ich v predohriatej rúre za ½ hodiny.

Dobrú chuť!

Recept pripravila: Manka (Iszlai Margit)