Prísady: dva poháre višňového kompótu bez kôstky (70-80 dkg) 6 vajec 25 dkg cukru (+štipka ku bielkam) 1 vanilkový cukor 30 dkg margarínu 45 dkg hladkej múky 1 bal. prášku do pečiva 2 dl mlieka práškový cukor Príprava: Predhrejeme rúru na 180°C. Višne necháme odkvapkať na sitku. Vajíčka oddelíme do dvoch misiek. Bielka vyšľaháme so […]
Dnes k nám mala prísť návšteva. Urobila som nadýchaný koláč s ovocím. Nebolo s ním ani veľa roboty
Suroviny: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček kryštálového cukru 1 hrnček mlieka 1/2 hrnčeka oleja 1 PDP 4 vajíčka Puding: 1 liter mlieka 3 čokoládové pudingy 6 PL cukru ešte: 7 dl fľaša zaváraného ovocia 1/2 litra šľahačky Postup: HJore uvedené suroviny vymiešame, vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Poukladáme ovocie a lyžičkou na cesto […]
Pripravte si pusinkovo orechový dezert, priamo od pani cukrárky a bez pečenia
Kombinácia pusiniek s orechmi a kondenzovaným krémom zaručuje úžasnú chuť a dáva vašim chuťovým bunkám pocit spokojnosti a super dezert. Pri príprave tohto dezertu môžete použiť rôzne orechy, ale najlepšie urobíte, ak zvolíte vlašské. Ingrediencie na pusinky: 4 vaječné bielka 200 g cukru pol lyžičky citrónovej šťavy alebo kyseliny citrónovej 150 g arašidov štipka soli […]
Vynikajúca sušienková torta s čokoládovým krémom. Božský dezert za rekordný čas poteší hlavné najmenších
Dnes sme vám priniesli taký recept na tortu, ktorá sa pripravuje bez pečenia a je veľmi chutná. Táto torta sa pripravuje zo sušienok a vareného čokoládového krému za rekordne krátky čas. Hodí sa ako víkendový zákusok alebo aj na slavnostné príležitosti. Prísady: 500 g sušienok (môžu byť čokoládové) trošku mlieka rumová aróma 75 g cukru […]
Domáci croissant ako z lístkového cesta. Chutí ako z pravej francúzskej pekárne
Recept: Kvások: 1 dl vlažného mlieka 1 kocka droždia 42 g 1 ČL kryštálového cukru necháme vykysnúť asi 15 minút Cesto: 50 dkg hladkej múky 3 dl mlieka 4 dkg rozpusteného masla 1 ČL soli kvások Zmiešame suroviny, pridáme kvások. vymiesime cesto a necháme 12 hodín odpočívať v chladničke. Ďalej budeme potrebovať 1 Heru., ktorú […]
Najrýchlejší recept na svete. Obalené banány v kokose dostanú každého
Ak šaliete po niečom sladkom a zároveň nemáte času nazvyš, vyskúšajte tento recept. Kombinácia čerstvého banánu so smotanou a kokosom je úplne úžasná a navyše sladká aj bez akéhokoľvek pridaného cukru. Pri recepte vám môžu pomáhať aj deti 🙂 Zdroj: coolinarika.com ingrediencie banán smotana na šľahanie stužovač (voliteľné) strúhaný kokos na obalenie halfsqueezedlemon.wordpress.com postup 1. […]
Konečne som našla dokonalý recept na dukátové buchtičky. Krém je krásne zlatistí a buchtičky chrumkavé
Recept: 1 kg polohrubej múky 5 PL cukru 1 KL soli 1 vajce, 2 žĺtka 2.5 dl olej 7 dl mlieko 1 kocka droždia 1 vanilka citrónová kôra Postup: Pripravíme si kvások a nechám vykysnúť.Ostatné sypké suroviny zmiešame,pridáme vykysnutý kvások, mlieko, v ktorom sme rozhabarkovalo vajíčka a vymiešame. Nakoniec pridáme olej. Vymiesime hladké cesto a […]
Pripravte si recept na smotanovú zmrzlinu, ktorá vás okamžite vráti do vášho detstva
Pamätáte si zmrzlinu z detstva? Jej chuť sa ani nedá vyjadriť slovami. Bohužiaľ, v súčasnosti by sme ju hľadali už márne. No nezúfajte, máte možnosť si pripraviť váš obľúbený dezert aj bez použitia zmrzlinovača. Žiadne kúsky ľadu ani vajcová príchuť. Éra legendárnej socialistickej zmrzliny sa skončila a nemá zmysel hľadať niečo podobné v súčasných obchodoch. Zahusťovadlá, náhrady, […]
Jablkové rezy s vanilkovým pudingom. Zažiari s nimi každá gazdinka, také sú dobré
Recept: 50 dkg hladkej múky 15 dkg práškového cukru, 1 Hera 2 vajíčka, 2 PL octu 3 PL kyslej smotany, štipka soli Zo všetkých surovín vypracovať cesto a dať do chladničky na 30 minút. Puding: 1 liter mlieka, 8 PL cukru, 2 ks vanilkový puding Ešte budeme potrebovať : 1 liter zavarených strúhaných jabĺk, cukor […]
Domáce makové hrebene. + bonusový recept aj s orechovou plnkou. Overený slovenský recept
Recept: 60 dkg hladkej múky 10 dkg polohrubej múky 8 dkg práškového cukru 4 dl vlažného mlieka 1 KL soli 1 kocka droždia 2 dl oleja 2 žĺtky Postup: Pripravíme si kvások a necháme vykysnúť. Ostatné suroviny zmiešame, pridáme kvások a vypracujeme cesto. Necháme ho 60 minút kysnúť.Z cesta vyvaľkáme dva obdlžníky. Každý z […]
Nadýchané Moravské koláče. Sú čerstvé aj 5 dní no zjedia sa hneď. Milujú ich všetci
Suroviny: 60 dkg polohrubej múky kôra z 1 citróna 6 dkg kryštálového cukru 1 vanilkový cukor štipka soli 18 dkg Palmarínu 2 vajíčka 1,5 dl mlieka Kvások: 1 dl mlieka 3 dkg droždia, trošku viac ako polovicu kocky 1 ČL cukru Potrieť: 1 vajíčko,1 ČL cukru, 2 ČL vody Náplň: 25 dkg mäkkého tvarohu 25 […]
Jablkové rezy s vanilkovým krémom. Krém je jemný ako vata a nikdy sa nepripečie
Už sme dávnejšie nepiekli nič z jabĺk, tak… Recept: 50 dkg hladkej múky 15 dkg práškového cukru, 1 Hera 2 vajíčka, 2 PL octu 3 PL kyslej smotany, štipka soli Zo všetkých surovín vypracovať cesto a dať do chladničky na 30 minút. Puding: 1 liter mlieka, 8 PL cukru, 2 ks vanilkový puding Ešte budeme […]
Dokonalá kysnutá hviezda. Zabudnite na suché cesto. Recept si zamilovala celá rodina
Suroviny na cesto: 1 kg polohrubej múky 6 dl mlieka 2 PL sušeného mlieka 2 vajíčka 6 PL cukru 1 kocka droždia štipka soli 1,5 dl oleja Na plnku mleté vlašské orechy… mak… kakao, cukor, citrón a olej Na potretie 1 vajíčko a 2 PL mlieka Na posýpku sezam, mak, ovsené vločky..sekané orechy… Postup: […]
Najlepší jablčník mojej babičky. Každé sústo sa roztápa v ústach, taký je úžasný
Cesto: 50 dkg polohrubej múky 25 dkg práškového cukru 2 vajíčka 25 dkg masla alebo HERY 1 PDP 1 pomaranč – šťava 25 dkg orechov 1 ČL škorice 20 dkg kryštálového cukru / do jabĺk/ jeden liter strúhaných zaváraných jabĺk Postup: Múku, PDP, vajíčka a HERU spracujeme v miske na cesto, necháme 30 minút […]
Strúhaný tvaroháčik: Najobľúbenejší tvarohový koláčik hotový hneď pre všetkých papkáčov
Recept: 50 dkg hladkej múky 1 prášok do pečiva 15 dkg práškového cukru 30 dkg Hera 3 PL kakao 2 vajcia Náplň: 3 tvarohy v kocke 2 žĺtky sneh z bielkov 2 PL cukru 1 vanilkový pudiing 5 dl mlieka 3 PL rumu Postup: Zo surovín spracujeme cesto a dáme ho do chladničky. Z mlieka […]
Jednoduché a chutné čokoládové čajové buchty. Zvládne ich aj začiatočník a chuť je miliónová
Čo by mohlo byť lepšie ako čajový večierok s lahodnými domácimi buchtami v kruhu blízkych. Výroba drožďových čokoládových bucht je veľmi jednoduchá. Na prípravu cesta budete potrebovať: 500 g múky; 150 gramov cukru; 8 g vanilkového cukru; 1/2 lyžičky soli; 7 gramov suchého droždia; 250 ml teplého mlieka; 1 vajce 50 gramov masla; 2 […]
Orechovo-tvarohová torta. Fantastická maškrta na sviatočný stôl. Objednáva si ju odomňa celá rodina
5 vajec, 24 dkg kryš. cukru 14 dkg polohrubej múky 14 dkg orechov, 1 PDP Plnka 1 50 dkg jemného tvarohu, 1 vanilka 1 želatínový stužovač za studena 6 PL cukru, 3 dl smotany na šľahanie Plnka 2 1 palmarín. 7 dl mlieka 2 mandľové pudingy, 4 PL cukru Postup: Z uvedených surovín upečieme piškótu.Na […]
Rýchle 7 minútové srdiečka. Stihnete ich aj na poslednú chvíľu a každý si pýta recept
Recept: 35 dkg hladkej múky 1 HERA 12 dkg práš. cukru 1 vanilka 2 žĺtky Plnka: džem alebo NUTTELA Postup: Vymiešame žĺtky s cukrom, maslom a vanilkou, pridáme múku a vypracujeme cesto.Odložíme ho do chladničky na 30 minút, lepšie sa s ním bude pracovať.Potom cesto vyvaľkáme a formičkou vykrajujeme srdiečka.Pečieme pri teplote 180°asi 7 minút. […]
7 jednoduchých trikov, s ktorými dostane vaše pečenie nový šmrnc. Triky mám od cukrárky
Krásne vyzerajúce pečivo je pastvou pre oči. Mnohí si však myslia, že príprava nie je vôbec jednoduchá, no vyzerá to tak, že opak je pravdou. Pozrite si 7 dôkazov… Metóda číslo 1 Cesto rozvaľkajte na hrubšiu vrstvu a nakrájajte krúžky. Môžete si pomôcť pohárom na víno a malým poldecákom. Pretiahnite si okraje jedného krúžku cez […]
Vyrobte si medové veľkonočné perníky, ktoré potešia vaše deti. Recept som rozdala celej rodine
Veľká noc sa nezaobíde bez maľovaných vajíčok a pečenia koláčov. Každá krajina má svoje vlastné tradície. Napríklad, v Českej republike, sa ľudia nezaobídu bez veľkonočných perníkov. Ak budete starostlivo študovať históriu sviatkov, môžete sa naučiť pripravovať veľkonočné medové perníky. A neboli o nič horšie ako tie z dnešných cukrární! Potrebujete 150 g hladkej múky 250 g cukru 180 […]
Veľkonočná paska, nadýchaná ako obláčik. Babka ju robila podľa tohto receptu a vždy bola úžasná
Recept: 1,5 kg polohrubej múky 1 vajíčko, 2 žĺtky 1/2 ČL soli 5 PL kryštálového cukru 2 kocky droždia 9 dl mlieka – aj viac 12 dkg masla Postup: Pripravíme si kvások a necháme vykysnúť. Všetky sypké suroviny zmiešame.žĺtka rozhabarkujeme v mlieku a pridáme k sypkým surovinám, pridáme kvások a rozpustený tuk. Všetko premiešame a […]