Je to perfektné aj ako predjedlo na chladné zimné dni. Chutí výborne, oplatí sa to vyskúšať!

Prísady:

• 250 g kysnutého cesta (mrazené)
• 200 g syra Feta
• 1 vajíčko
• 1 pl kyslej smotany
• 3 strúčiky cesnaku
• kôpor
• soľ
• korenie
• vajíčko na potieranie

Príprava:

Cesto necháme rozmraziť a vyvaľkáme na pomúčenej doske. 

Prísady:

• 350 ml mlieka
• 2 vajíčka
• 2 pl cukru
• štipka soli
• 50 g čerstvého droždia
• 100 g masla
• 700-750 hladkej múky

Droždie rozmiešame vo vlažnom mlieku s cukrom a necháme napučať. Do jednej misky vložíme roztopené vychladnuté maslo, vajíčka, soľ a cukor. Pridáme múku a hotový kvások a vymiesime mäkké cesto. Ak robíte slané pečivo tak do cesta pridajte len 1 lyžicu cukru a 1 čajovú lyžičku soli.

Syr rozpučíme vidličkou, pridáme smotanu, pretlačený cesnak, kôpor, vajíčka a ochutíme korením. Cesto potrieme plnkou a zavinieme. Rozrežeme na 8 rovnakých dielov a vložíme ich do kruhovej formy o veľkosti 23 cm. Nechávame kúsok miesta medzi nimi. Potrieme vajíčkom a dáme piecť na 180°C asi 30 minút.