Medzi Vianočným pečivom nesmú chýbať ani linecké koláče! Plniť ich môžete rôznym lekvárom a zdobiť podľa vašej fantázie, aj preto ich tak rada robím. Sú trvácne ak sa nezjedia skôr!

Prísady:

• 30 dkg hladkej múky
• 6 dkg práškového cukru
• 20 dkg masla
• 1 žĺtko
• šťava a kôra z jedného citróna

Príprava:

Prísady vložíme do misky a vymiesime. Cesto sa bude lepiť preto ho vložíme do sáčku a necháme v chladničke odležať jednu hodinu. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, formičkami vykrojíme všelijaké tvary a vykrojené koláčiky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 180°C asi 10 minút. Vychladnuté koláče naplníme lekvárom a zdobíme.