Blíži sa leto a teplé dni volajú po osviežení. Zo sladkostí k tomuto obdobiu neodmysliteľne patrí zmrzlina, ale ak radi pečiete, vhodnou voľbou sú aj ľahké sladké dezerty so sviežou ovocnou príchuťou.

Pripravte si napríklad tento jogurtový rez, ktorý Vás očarí nádychom citrónovej chuti. Príprava je veľmi rýchla a jednoduchá, preto sa nemusíte báť, že budete musieť tráviť dlhé hodiny pri sporáku.

zloženie

1 balenie lístkového cesta
8 vajec
1 kg prírodného jogurtu
300 g cukru
Strúhaná kôra z polovice citróna
vanilková aróma
Príprava

Vajcia dobre premiešajte s jogurtom, pridajte cukor, vanilku a citrónovú kôru. Plech vyložte papierom na pečenie a pridajte prvú časť cesta. Naň navrstvíme polovicu krému a znovu pridajte cesto, krém a posledný cesto. Povrch môžete pomazať vajcom. Pečte 20 minút pri 180 stupňoch a akonáhle vrchná cesto zhnedne, môžete podávať.