Prísady.

• 300 g cukor
• 1,5 dl vody
• 200 g masla
• 50 g kakaa
• 50 dkg sušienok
• 1 lyžička citrónovek kôry
• rumová aróma

Príprava:

Z vody a cukru si uvaríme ( cca 5 min.) sirup, necháme vychladnúť a ešte do vlažného pridáme maslo a kakao. Najlepšie je použiť metličku. Keď sa nám hmota spojila, znovu ju nahrejeme. Pridáme drvené sušienky, citrónovú kôru a rumovú arómu podľa chuti. Miešame kým nevychladne. Papier na pečenie posypeme drvenými sušienkami a vytvarujeme si na nej z hmoty valček. Zabalíme do papiera a odložíme na chladné miesto. Podávame nakrájané na tenké pláty.