Ak máš doma 2 cukety, kúsok syra a cesnak, môžeš si pripraviť lahodné cuketové pagáče.

Ak nemáš žiadny nápad čo na večeru, alebo príde nečakaná návšteva a ty  nevieš čo by si im mal pripraviť, tak vyskúšaj tento recept. Chutí fantasticky. Ja som to zvykla podávať s cesnakovou kyslou smotanou ale hodí sa k tomu aj iná omáčka.

Prísady:

  • 2 cukety
  • 2 vajcia
  • 50g strúhaného syra
  • 5 PL múky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olej
  • čerstvý kôpor

Príprava:

Cukety si očistíme a nastrúháme. Osolíme a necháme 10 minút stáť a vyžmýkáme. Pridáme vajcia, múku, syr, pretlačený cesnak a nasekaný kôpor. Okoreníme a poriadne premiešame. Mokrou rukou vytvarujeme bochníčky. V panvici si zohrejeme olej a vyprážáme naše pagáčiky. Podáváme s cesnakom ochutenou kyslou smotanou.


Prečítajte si aj

error: