Zobral formu na bábovku a pripravil takú skvelú dobrotu, že rodina ostala v nemom úžase…

Dne s si ukážeme, že vo forme na bábovku nemusia pripravovať len sladkosti. Máme jeden ľahký recept na výborné mäsové jedlo.

Budeme potrebovať:

  • 1 väčšie kuracie filé z pŕs
  • 200g kuracej pečienky
  • 6 vajec
  • 1 cibuľu
  • 1 mrkvu
  • 2 krajce chleba
  • 3 strúčiky cesnaku štipku kôpru
  • olej soľ mleté čierne korenie

Príprava:

Mäso a pečienky umyjeme. Očistíme si cibuľu a mrkvu a zomelime na mlynčeku spolu s mäsom. Cesnak a chlieb zomelieme spolu a zamiešae do mäsa. Pridáme jedno vaíčko a okoreníme podľa chuti a dobre premiešame. Môžeme prideť aj kôpor. Zvyšných 5 vajec uvaríme na tvrdo a očistíme. Formu si vymastíme olejom a vložíme mäso. Uvarené vajíčka vtlačíme tak aby boli zakryté mäsom. Vrch potrieme olejom. Pečieme pri teplote 180°C – 40 minút. PO upečení necháme trošku vychladnúť a ešte teplé vyklopíme a môžeme krájať.


[instagram-feed followtext="PRIDAJTE SA NA NÁŠ INSTAGRAM"]