Kokosovo čokoládové plátky s vanilkovým krémom bez pečenia, vynikajúca studená pochúťka!

Nemáš čas alebo chuť piecť? Tak tento recept sa Ti určite zapáči. Ľadovo studená pochúťka jednoducho!

Cesto:

  • 30 dkg kakaové sušienky
  • 15 dkg čokoláda na varenie
  • 15 dkg maslo
  • 2 pl práškový cukor
  • 6 pl šľahačky

Kokosový krém:

  • 2 dl smotana na šľahanie
  • 25 dkg strúhaný kokos
  • 5 dkg práškový cukor
  • 1 bal. vanilkový cukor

Vanilkový krém:

  • 1 bal. vanilkový puding
  • 4 pl cukor
  • 4 dl mlieko

Poleva:

  • 10 dkg čokoláda na varenie
  • 1 čl maslo
  • 1 pl čokoládový krém ( nutella )

lanascooking.com

 

Príprava:

Sušienky pomrvíme na malé kúsky a potom s ostatnými surovinami na cesto dáme do misky a s mixérom rozrobíme. Cesto rozdelíme na 2 kusy a jednu polku vyhladíme na plech. Šľahačku vymiešame a cukor a strúhaný kokos primiešame a vyhladíme na plech.

Druhú polku sušienkového cesta tiež rozrobíme a položíme na to a vložíme do chladničky. Pudingový prášok a cukor premiešame a s mliekom uvaríme, po vychladnutí nalejeme na cesto, vložíme do chladničky kým nestuhne.

Čokoládu roztopíme, primiešame maslo a čokoládový krém ( nutellu ) a potom rozotrieme na vrch pudingu a vložíme zase do chladničky na 2 hodiny. Na kocky krájame.

ketkes.com


Prečítajte si aj

error: